Необходими продукти (за 8 порции):
4 препечени филийки пълнозърнест хляб
1 ½ ч.ч обезмаслено сухо мляко
2 яйца
1/3 ч.ч захар
1/4 ч.ч. стафиди
1 ябълка – обелена, изчистена и нарязана на кубчета
1/2 ч.л. канела
1/4 ч.л. сол
1/4 ч.л. индийско орехче
1 с.л. кафява зарах
Начин на приготвяне:
Нарежете хляба на малки кубчета и ги поставете в тавичка за печене. Залейте с горещото мляко и оставете да постоят така около 20 минути. В отделен съд разбийте яйцата до побеляване, прибавете захарта, стафидите, парченцата ябълка, канелата, солта и индийското орехче. изсипете сместа в тавичката при хляба и млякото. Поръсете с кафява захар. Поставете тавичката в огнеупорен съд с вода и печете на 350 градуса 65 минути.
128 калории за 1 порция
Подходящ за следните диети: Плодова диета, Нискомазнинна диета