Джон Робинс е американски автор, който комбинира познанията и идеите си за агрономия, здраве и екология. В своята книга „Диета за една нова Америка“ той изразява основно връзката между диета, физическо здраве, жестокостта над животните и почитането към околната среда.
Ако погледнем средностатистическия американски начин на хранене и здравословните проблеми, които той причинява, книга като тази представя здравословни алтернативи, които да подобрят културата на хранене и здравословното състояние на хората.
В книгата си “Диетата на нова Америка” Джон Робинс също така описва няколко лабораторни изследвания, които сравняват месоядци и вегетарианци по сила и издръжливост. Вегетарианците водят два до три пъти. С вегетарианската диета тялото може да си произвежда целия нужен му протеин. В същото време то се спасява от всичките мазнини и излишни протеини от животинските храни, снабдява се с целулоза, вероятно намалява и консумацията на сол и организмът остава с алкална реакция.
