Гъби

Сочни и засищащи, могат да бъдат идеален заместител на месо, и да свалят веднага до 400 калории от менюто ви. Освен това е доказано, че предпазват от рак на гърдата и регулират нивата на естроген.

Ечемик

Друг богат на фибри зеленчук, който е особено активен в борбата с високия холестерол.

Орехи

Те са изненадващо добър източник на омега-3 мастни киселини. Това са мазнините, които понижават лошия холестерол (LDL) и повишават нивата на добрия (HDL).

Пълнозърнеста паста

Съдържа три пъти повече фибри на порция, отколкото нормалната паста.

Фъстъчено и бадемово масло

Особено богати на моносатурирани мазнини. За предпочитане пред чисто масло или маргарин.

Обезмаслено мляко

То съдържа 9 основни нутриента: калций, витамин В и Д.

Бадеми

Богати на моносатурирани мазнини, спомагат за доброто здраве на кръвоносните съдове. Особено полезни за поддържане на здравословни нива на холестерол.

Леща

Особено богат на протеин, за препоръчване в ниско-въглехидратни диети.

Боровинки

Богати на фибри и едни от най-големите източници на антиоксиданти.

Булгур

Прави се от пшеница, която е била попарена, изсушена и смляна. Булгурът осигурява повече фибри от кафевия ориз и съдържа голямо количество калий, витамин В и калций.

Яйца

Белтъците предлагат протеин с минимално количество калории и никакви мазнини. Жълтъците имат донякъде лоша репутация, но не ги пропускайте. Те са богати на Витамин А и В12 и са особено полезни за бременни жени.

Сардини

Особено богати на протеини и заредени с витамин Д и В12, както и перфектен източник на калций и омега-3 мастни киселини.

Спанак

Осигурява добро количество желязо (за здрава коса) и много анти-оксиданти.

Киви

Този малък плод съдържа почти два пъти повече витамин С от портокалите и почти толкова калий, колкото в един банан.

Сьомга

Нейните омега-3 мастни киселини подобряват настроението и са перфектни за блестяща кожа.

Зехтин Екстра-Върджин

Изключителен източник на моносатурирани мазнини. Когато се използва в разумни количества, този продукт на Средиземноморието намалява и риска от сърдечни заболявания.

Пилешки гърди (без кожа)

Възможно най-чистото и богато на протеини птиче месо. Половин порция пилешки гърди съдържа само 2.5г мазнини и повече от 22г протеини.

Къдраво зеле

Богато на витамин С, бета-каротен, калций и анти-оксиданти. Освен това е добър източник на лутеин, полезно за очите.

Авокадо

Осигурява ви до 20% от дневната препоръчителна доза фибри само в порция от 50г и е богато на моносатурирани мазнини, които понижават нивата на лошия холестерол.

Сладки картофи

Колкото по-тъмни на цвят са, толкова по-богати на бета-каротен и анти-оксиданти.

Цвекло

Суперхрана, заредена с нутриенти – калций, витамин В, бета-каротен. Освен това е богато и на фибри.

Тиква

Антиоксидантите в тиквата влияят добре на външния вид на кожата. Калият, съдържащ се в тиквата намалява кръвното налягане.

Портокали

Богати на витамин С, спомагащи за ускорен метаболизъм. В допълнение можем да кажем и че стимулира синтеза на колаген и поддържа гладкостта на кожата.

Броколи

Това е „златна мина” за витамин С – 50г сварени броколи ви осигурява около 80% от количеството витамин С, препоръчително за деня. Те са богати също така и на витамин К, полезен за кръвообръщението.

Черен боб

Богат на анти-оксиданти и магнезий, които спомагат нормалното функциониране на нервната и мускулната система.